Matèria orgànica
La matèria orgànica inclou restes d’aliments i altres residus biodegradables que es generen a casa i en algunes activitats econòmiques. En aquesta guia t’explicam què va al contenidor marró, com separar-la bé i per què el seu reciclatge ajuda a produir recursos útils i a reduir impactes ambientals.
L’any 2024 es varen recollir 69,1 milions de kg de matèria orgànica a les Illes Balears. Una separació correcta millora la qualitat del compost i ajuda a evitar que aquests residus acabin a l’abocador o a la incineradora.
La ciutadania és una gran generadora de bioresidus, per això separar-los bé en origen és clau. Com millor separam la matèria orgànica a casa o en una activitat, més qualitat té el material obtingut en el seu tractament.
Què va al contenidor marró
Bioresidus similars generats a la llar
Convé tenir en compte
Com es recicla
Els bioresidus es poden valoritzar principalment mitjançant compostatge o biometanització. El compostatge és la descomposició controlada de la matèria orgànica en presència d’oxigen i produeix compost, un material que pot usar-se com a adob.
La biometanització, o digestió anaeròbia, és la descomposició controlada de la matèria orgànica en absència d’oxigen dins bioreactors. Aquest procés genera metà, que pot utilitzar-se per produir energia, i un digestat que després pot destinar-se al compostatge.
A més, una part dels bioresidus també pot usar-se com a matèria primera secundària per produir biocombustibles, com biodièsel i bioetanol.
La infografia representa el cicle de la matèria orgànica des de l'origen fins a la valorització o disposició final. Inicia amb la producció d'aliments, il·lustrada per una icona d'un camp de cultiu, seguida del consum d'aliments que es mostra mitjançant un armari de cuina amb aliments. A continuació, es bifurca el flux segons la separació en origen: el dipòsit correcte al contenidor marró apareix amb una mà llançant restes d'aliments i un tick verd, que condueix a dos processos de valorització, el compostatge simbolitzat per munts de compost i la biometanització representada per un dipòsit hermètic amb “CH4” connectat a una planta de generació. En contrast, el dipòsit incorrecte al contenidor gris es mostra amb una mà i una creu vermella, que deriva en incineració, il·lustrada per una planta incineradora, o en abocador controlat, representat per una icona d'abocador, destacant les conseqüències menys eficients i més contaminants d'aquesta ruta.
Què s’obté
El compostatge genera compost, un adob útil per a cultius, jardins i altres aplicacions, i pot ajudar a reduir l’ús de fertilitzants químics.
La biometanització permet obtenir un combustible amb baixa petjada de carboni en comparació amb alternatives fòssils. Això millora l’aprofitament de la matèria orgànica i contribueix a reduir emissions.
Per què és important separar-la bé
La valorització de la matèria orgànica evita que aquests residus acabin als abocadors o a les plantes incineradores. A l’abocador, la seva descomposició allibera metà a l’atmosfera, un gas d’efecte hivernacle molt més potent que el CO2.
A les plantes incineradores, la combustió dels bioresidus és ineficient perquè solen tenir un alt contingut d’humitat i requereixen aportació externa d’energia. Per això, reciclar la matèria orgànica ajuda a reduir emissions i millora l’aprofitament dels recursos.
Preguntes freqüents
